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パティシエだった
フードコーディネーターがこだわりました

CLIENT
熊本製粉 様

概要

小麦粉・米粉を製造する製粉事業を中心に行っておられる熊本製粉様。
ピンク(いちご)、黄色(かぼちゃ)、緑(抹茶)3種のカラフルなホットケーキミックス粉の新発売に合わせ、レシピ開発から撮影、商品に同梱されるレシピリーフ・ランディングページの制作させていただきました。

 

プロジェクトの背景

世はインスタブーム。お子様も大人も楽して映えるホットケーキミックスをつくりたい。でも合成着色料や香料は使いたくない。そんな拘りからこの商品は開発されていました。人工着色料・香料不使用、卵牛乳いらず。必要なものは水だけという画期的な商品をターゲットに響くよう訴求したいというご要望でした。

 

課題解決までのアプローチ

まずはサンプル品をご提供いただいて、アレンジレシピの試作に取り掛かりました。見てもかわいくてカンタンにできるから、いろんなシーンで楽しめるレシピにしたい。前職はパティシエだった当社のフードコーディネーターがこだわりました。
ご提案したレシピの中から選定いただき撮影。撮影時は、熊本から京都のスタジオまでお越しいただき、レシピの再現性や味の確かさも実際に食べて確認いただきながらすすめました。

 

成果

制作したレシピは、商品に同梱するリーフレットやインスタ投稿用の画像やランディングページなど幅広くご活用いただきました。お店で見かけた際は、ぜひ手にとってみてください。

 


LP:https://www.bears-k.co.jp/lp/holidayhotcake/


熊本製粉様ネットショップでご購入いただけます